A AECGRio, juntamente com o SEBRAE-RJ, lançaram nesta quinta-feira (04/07), o Projeto Circuito Gastronômico, que visa a valorização e qualificação dos estabelecimentos comerciais ligados a culinária de Campo Grande.
A fase preparatória do projeto se dará de Julho a Dez/2024 e todos os associados da AECGRio poderão participar.
O Sebrae, através de seus consultores Jarbas Modesto e Rafael Leonardo, ressaltou a importância da atualização de tecnologias, suporte e informação ao turista, porque embora o bairro tenha um polo gastronômico, este não é divulgado.
A gestão de sustentabilidade também foi um assunto tratado no evento, onde ressaltaram a importância do planejamento e comunicação da sustentabilidade.
Segundo Rafael, é necessário que se entenda o perfil do cliente do turismo de experiência, para conseguir atendê-lo de forma mais assertiva, pois eles são os protagonistas da sua viagem, querem ter sensações ímpares, novas experiências sensoriais, marcantes, e que sejam surpreendidos. Precisamos aguçar seus 5 sentidos através da gastronomia!
O evento contou também com a presença da influencer Aline Superação, considerada a musa de Campo Grande.
“A gastronomia de Campo Grande é algo diferenciado e que tem crescido cada vez mais. Vem pessoas de longe para apreciar a nossa gastronomia. Nós atraímos muitos turistas de experiência e não é só comer; é comemorar uma data especial; é estar num momento de qualidade de vida com sua família e com seus amigos. Campo Grande tem de tudo neste segmento: bares, restaurantes, hamburgueria, cafeteria, comida japonesa, são várias opções. A AECG junto ao Sebrae trazendo capacitação pra esse ambiente, a tendência é melhorar e cada vez mais atrair pessoas para consumir da nossa gastronomia, movimentando assim, a economia do nosso bairro que é tão bonito. E eu fico muito feliz em ver a evolução e a inovação que tem acontecido no nosso bairro querido/país, Campo Grande.” Diz Aline Superação
Esperamos que o projeto seja um sucesso e traga benefícios reais para a população da região.
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